Expert Conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires
Bac+4/+5
Le MSc Management et Expertise Agricole et Agroalimentaire vous permet de préparer votre future carrière dans ces secteurs d'avenir !

L'essentiel de la formation
- Diplôme
- Certification pro. de niv.7 «Expert-conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires », enregistrée au RNCP sous le n°37824 par décision du Directeur Général de France Compétences, en date du 19/07/2023, IHEDREA, code nsf 210n 210r 313n.
- Certification
- Niveau 7
- Rythme
- Alternance - Initial
- Campus
- Paris Courbevoie · Toulouse
- Rentrée
- Janvier 2026
Objectifs du Bac+5 Management et Expertise Agricole et Agroalimentaire Bac+5
Former des professionnels qui interviennent à toutes les étapes de la vie d’une exploitation : de l’installation à sa fermeture ou transmission. Ils sont capables de réaliser un audit juridique, fiscal et financier d’une exploitation agricole, de concevoir sa stratégie de développement, de piloter la gestion des risques pour l’exploitation et l’exploitant, d’animer de façon fédérative et inclusive toutes les parties prenantes d’un territoire rural, de gérer l’achat-vente en distribution agricole et agrofourniture, de valoriser et d’optimiser le patrimoine de l’exploitant.
Blocs de compétences
Ce Bac+5 forme des professionnels pluridisciplinaires capables de mettre en oeuvre des stratégies pour garantir la durabilité, la sécurité et la croissance des exploitations agricoles. Cela passe par l’activation de divers leviers tels que financiers, juridiques, gestionnaires, patrimoniaux, d’approvisionnement, de production, de management et de marketing.
BLOC DE COMPETENCES 1 : Elaboration de la stratégie de développement des exploitations agricoles
-Business plan financier
-Construction d’un plan de progrès
-Diagnostic des potentialités et de la performance
-Elaboration d’un plan stratégique
-Elaboration de la stratégie de diversification
-Système de collecte d’informations
-Positionnement sur le marché
-Veille sectorielle et concurrentielle
BLOC DE COMPETENCES 2 : Audit et conseil juridique, fiscal et financier en filière agricole
-Aides et subventions
-Droit des contrats et des sociétés
-Droit rural
-Droit social
-Elaboration et pilotage du contrôle budgétaire de l’exploitation
-Fiscalité des entreprises et régimes spéciaux
-Montages financiers
-Pilotage des indicateurs de gestion
-Supervision budgétaire
BLOC DE COMPETENCES 3 : Pilotage de la stratégie de gestion des risques pour l'exploitation et l'exploitant
-Anticipation des risques par une certification qualité
-Cartographie des risques
-Choix des instruments financiers et assurantiels
-Evaluation des répercussions de chaque risque
-Opérations sur les marchés à terme
-Plan d’actions préventives et correctives
BLOC DE COMPETENCES 4 : Animation des processus participatifs et de montée en compétences sur un territoire rural
-Animation du réseau local
-Communication multi-cibles
-Conduite de projets
-Constitution de réseaux d’exploitants sur un territoire
-Inventaire des acteurs et des ressources
-Mise en œuvre de la politique locale
-Pilotage fédératif et inclusif des groupes de travail interdisciplinaires
BLOC DE COMPETENCES 5 (optionnel): Pilotage des processus d’achat-vente en distribution agricole et agrofourniture
-Contrat de vente
-Evaluation de la performance des fournisseurs
-Négociation avec les acheteurs
-Négociation avec les fournisseurs
-Pilotage du réseau de distribution
-Rédaction d’un cahier des charges techniques et fonctionnels
-Stratégie d’achat de produits agricoles ou d’agrofournitures
-Stratégie de commercialisation
-Veille du panel fournisseurs et sourcing
-Vente de produits
BLOC DE COMPETENCES 6 (optionnel) : Valorisation foncière et optimisation patrimoniale de l’exploitant
Quels métiers après le Bac+5 Management et Expertise Agricole et Agroalimentaire ?
Voici une liste non exhaustive des types de postes accessibles :
- Conseiller expert d’entreprise agricole
- Conseiller financier / juridique / fiscal secteur agricole
- Conseiller risques assurances agricoles, chargé d’études risques agricoles
- Chargé d’affaires banque-assurance secteur agricole
- Responsable comptes agricoles au sein de banque-assurance
- Conseiller en création d’entreprises agricoles et stratégie de développement
- Conseiller en stratégie foncière rurale
- Animateur formateur en technologies agricoles
- Chef de projet en acquisitions agricoles
- Expert en sinistre agricole
- Responsable du développement commercial (en agrofourniture ou distribution agricole)
- Responsable achat / vente en coopérative ou société de négoce agricole
Modalités d'évaluation
Uniquement des évaluations à la fin de chaque bloc.
- Pour la 4ème année : Dossier de mise en situation réelle en entreprise, étude de cas.
- Pour la 5ème année : Etude de cas, projet participatif , cas pratique sur le terrain à partir d’une entreprise agricole, mémoire.
Le titre compte 5 blocs de compétences (4 et un choisi en option). L’acquisition du titre s’effectue par la validation totale des 5 blocs de compétences + validation du mémoire professionnel (écrit et oral).
Dans le cadre de l’accès à la certification par la voie de la V.A.E., les compétences sont évaluées au travers d’un dossier de validation et d’un entretien devant un jury VAE. La validation de chaque bloc se matérialise par la délivrance d'un certificat séparé.
Les admissions
- Être titulaire d’un diplôme ou titre de niveau 6 (BAC+3)
- Avoir un projet professionnel en lien avec les filières agricoles ou agroalimentaires
- Sélection sur dossier et entretien de motivation
Tarifs & financement
- Formation en initial : 10 600 €* l'année pour l'intégralité de la formation.
- Formation en initial en 4e année : 11 000 € l'année pour l'intégralité de la formation
Chiffres clés
- Taux de réussite promo 2025 : 95,45%
- Taux d'interruption des études promo 2025 : 3,85%
- Taux de réussite globale ( année de référence 2024) - valeur ajoutée : 100%
- Taux d'insertion professionnelle promo 2023 : 88%
- Taux de poursuite d’études promo 2023 : 3%
Les + de l'IHEDREA
- Une formation proche du terrain : alternance, stages alternés, sorties, voyages
- Business game
- Sorties terrains
- Voyages d’exploration en France
- Ateliers d’aide à la recherche de stage ou d’alternance
- Soutenance d’un mémoire professionnel de fin d’études
Equivalence et passerelle
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
Contact référent Handicap :
- Pour le campus à Paris : dominique.vidal@ihedrea.fr
- Pour le campus à Toulouse : melanie.pinto2@ihedrea.fr
Temoignages
« J’ai choisi le Msc MEAA afin d’approfondir les connaissances acquises lors de mon BBA Agri et Agro Manager et avoir toutes les clefs de réussite pour gérer une équipe ou diriger et développer une entreprise. L’IHEDREA permet d’avoir 1001 opportunit…
Méthodes mobilisées
- M1 : 458h
L’étudiant acquiert toutes les compétences et les savoir-faire inhérents au monde de l’agriculture et de l’agro-management. Notre pédagogie est axée non seulement sur les connaissances théoriques mais également sur les connaissances pratiques acquises via des études de cas, des études de marché, des simulations de création d’entreprise, des projets encadrés en équipe…
Rythme en alternance
Dispositifs de formation
- La formation peut être suivie en alternance, au rythme de 1 semaine à l’école et 2-3 semaines en entreprise. Ou en initial, auquel cas les élèves ont la possibilité d’effectuer un stage alterné d’une durée maximale de 6 mois.
- Cette formation est accessible en VAE totale ou partielle.
Contacts
- Campus Paris Courbevoie : contact.paris@ihedrea.fr
- Campus Toulouse Balma : contact.toulouse@ihedrea.fr
FAQ du Bac+4/5 Expert conseil en strategie des filières agricoles et agroalimentaires
Pourquoi choisir l’IHEDREA pour votre Bac+4/5 dans le domaine de l’agriculture ?
Pour suivre un Bac+4/5 agricole, l’IHEDREA est un excellent choix. Notre école, fondée en 1950, vous propose des formations alignées sur les enjeux contemporains. L’agriculture est aujourd’hui au cœur d’enjeux stratégiques tels que la transition écologique et énergétique, sans oublier les questions de santé, intimement liées à la production alimentaire. Le Bac+5 vous forme pour devenir un professionnel au fait des réalités du secteur.
Nous offrons une pédagogie d’excellence, avec des professeurs de haut niveau, experts de leur domaine et majoritairement issus du monde du travail. Vous êtes ainsi assuré d’être formé aux besoins actuels du secteur agricole et à ses problématiques phares. L’aspect pratique est également une priorité pour notre établissement et nous favorisons le learning by doing. C’est pour cela que vous pourrez suivre l’intégralité des deux ans du Bac+5 en alternance.
Enfin, l’IHEDREA, c’est aussi une vie étudiante dynamique. Le bureau des élèves (BDE) organise régulièrement des événements pour souder la communauté de nos apprenants tout au long de l’année. Week-ends d’intégration, entraînement de matchs de rugby, gala… Vos études seront rythmées par des moments de partage festifs !
Quels secteurs sont accessibles après un Bac+4/5 agricole ?
Après un Bac+4/5 agricole, les débouchés sont très variés. Les métiers de l’agriculture peuvent prendre de nombreuses formes et s’intègrent dans différents contextes économiques.
- La production agricole : il va de soi que l’expertise avancée que vous apporte un Bac+5 vous permet de rejoindre les exploitations agricoles, mais aussi les coopératives et les sociétés de négoce. Vous serez en mesure d’intervenir sur l’optimisation de la production, mais aussi dans la commercialisation et dans l’innovation ou l’adoption de pratiques durables et rentables.
- La banque et les assurances : les institutions financières recherchent elles aussi des profils spécialisés en gestion des risques, en évaluation foncière ou encore en audit financier dans le secteur agricole et foncier. Vous pourrez par exemple accéder à des postes de chargé d’affaires ou de conseiller.
- Le conseil et l’expertise : les agriculteurs ont souvent besoin d’un accompagnement personnalisé pour optimiser la gestion de leurs exploitations. Qu’il s’agisse de créer une entreprise agricole, de conseil financier, juridique, fiscal ou encore de stratégie foncière, vous serez en mesure de leur apporter les conseils avancés adaptés à leur situation et leurs objectifs.
- Les institutions publiques et les organisations syndicales : les chambres d’agriculture et d’autres organismes publics, sans oublier les syndicats agricoles ont besoin de consultants experts spécialisés pour accompagner les évolutions du secteur, mais d’autres postes comme animateur de territoires ruraux figurent parmi vos débouchés potentiels.
Le Bac+5 permet-il de créer ou reprendre une exploitation agricole ?
Si votre ambition est de reprendre ou de créer votre propre exploitation agricole, le Bac+4/5 agricole de l’IHEDREA vous offre la préparation dont vous avez besoin. L’alliance de compétences techniques, stratégiques et financières viendront compléter idéalement votre socle de compétences acquis durant vos études.
- Une approche stratégique de l’agriculture : au-delà des compétences techniques autour de la gestion d’une exploitation, il vous faut également une approche stratégique. C’est pour cela que le Bac+5 comprend des cours de management d’entreprise, sur la création d’un business plan solide, les stratégies de diversification ou encore sur la veille et l’innovation agricole ou agroalimentaire.
- Des compétences en finance et en droit : savoir gérer au mieux les finances de votre exploitation et connaître vos droits est une force. Au cours de la formation, vous apprendrez à mener un audit, établir un budget, faire les bons choix d’investissement et à maîtriser la fiscalité rurale. Vous découvrirez également le droit rural, le droit social, mais aussi quelles aides et subventions vous pouvez demander et comment.
- Une pédagogie basée sur la mise en pratique : l’IHEDREA propose de nombreuses mises en situation tout au long du programme pour développer des compétences concrètes pendant les deux années que dure le Bac+5. Notamment, vous pourrez suivre le cursus entier en alternance, pour mettre en application tout ce que vous apprenez directement en entreprise, sur un rythme d’une semaine en cours pour 2-3 semaines en entreprise. Les projets encadrés en équipe, les études de cas ou encore les études de marché complètent idéalement le programme.
Pourquoi suivre une formation agricole de niveau Bac+5, aujourd’hui ?
Si vous voulez vous lancer dans l’agriculture, suivre une formation de niveau Bac+5 est un choix stratégique. Le secteur est aujourd’hui en pleine mutation et développer des compétences avancées est la meilleure façon de s’y préparer et d’apporter des solutions qui répondent à ses besoins actuels. Que vous vouliez lancer votre exploitation ou vous spécialiser dans le conseil, le Bac+5 vous permet de maximiser vos chances de succès.
L’agriculture et l’agroalimentaire doivent aujourd’hui répondre aux enjeux de transition écologique et énergétique, sans oublier les questions liées à la digitalisation et aux évolutions du cadre légal. La vision stratégique que vous apportera ce Bac+4/5 agricole vous permettra d’accompagner ces changements, de vous y adapter et de faire preuve d’innovation.
Enfin, selon votre projet professionnel, acquérir des compétences avancées autour du droit, de la finance, de la valorisation foncière ou encore des achats et de la vente vous ouvre les portes de postes à responsabilités. Que ce soit dans l’exploitation agricole, dans une société de conseil ou encore dans la banque, le Bac+5 est le sésame vers une carrière enrichissante !
Dans quelles villes est proposé le Bac+5 Management et Expertise Agricole et Agroalimentaire ?
L’IHEDREA propose le Bac+5 Management et Expertise Agricole et Agroalimentaire dans trois grandes villes de France.
- Paris est une ville idéale pour développer votre expertise agricole et agroalimentaire. C’est là qu’on trouve les sièges d’institutions telles que le Ministère de l’Agriculture ou encore des sièges de grandes entreprises du secteur. En plus des nombreuses opportunités d’emploi que cela représente, c’est aussi un point fort pour développer votre réseau professionnel au plus près des centres de décision.
- Toulouse est un territoire clé pour l’agriculture du sud-ouest, où l’on retrouve notamment les filières céréalières et viticoles. On y retrouve aussi des coopératives agricoles, des instituts de recherche agronomique (avec par exemple l’INRAE) et des pôles d’innovation tels qu’Agri Sud-Ouest Innovation (qui comprend d’ailleurs AgRobotics Land, consacré à la robotique agricole). Les opportunités dans la gestion d’exploitation, le conseil ou encore l’agrofourniture ne manquent donc pas.
- Rennes, au cœur de la Bretagne, l’une des principales régions agricoles françaises, est un centre névralgique pour l’industrie agroalimentaire et l’élevage, avec de nombreuses entreprises spécialisées dans la transformation laitière, la production porcine et les cultures maraîchères.
Quelle est la reconnaissance du Bac+5 par l’État ?
Le Bac+5 Management et Expertise Agricole et Agroalimentaire Bac+5 est un diplôme reconnu par l’État et les entreprises. Il est inscrit au RNCP (niveau 7). Une fois diplômé, vous obtenez la certification Expert-conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires.
Certification
Consulter la fiche RNCP
Qu'est ce que la rentrée décalée ?
Il n’est pas trop tard pour rejoindre l’IHEDREA !
Grâce à la rentrée décalée, vous pouvez intégrer directement la première année du second cycle du programme Expert Conseil en stratégie des filières agricoles et agroalimentaires.
La rentrée a lieu en janvier. Durant un mois, vous suivrez un programme intensif conçu pour acquérir les connaissances essentielles du premier semestre et vous mettre à niveau.
Dès février, vous rejoindrez la promotion en cours pour suivre le second semestre du programme, au même rythme et avec les mêmes enseignements que les autres étudiants de l’IHEDREA.
Contenu du Bac+4 en rentrée décalée
Objectif Principal :
Contenu de la formation :
Prochaine rentrée : Janvier 2026 à Paris et Toulouse



